Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wino

Gruszki w śliwkowym sosie

Składniki: 6 gruszek 30 śliwek węgierek butelka czerwonego deserowego wina 1 ½ szkl. wody ¾ szkl. cukru 3 łyżki płynnego miodu kawałek kory cynamonowej 2 goździki Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem kory cynamonu i cukru, wówczas dodać połówki wydrylowanych śliwek, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Następnie wino razem z miodem…

Sos warzywno grzybowy do makaronu

Składniki: 1 czerwona papryka 1 duża cebula ½ cukinii 2 duże pieczarki 40 dkg pokrojonych pomidorów konserwowanych 2 żąbki czosnku 1 szklanka czerwonego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy sól, pieprz, zioła Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać oliwę. Dodaj obraną, pokrojoną w kostkę cebulę, oczyszczoną, pokrojoną grubo paprykę, pokrojoną w plastry cukinię…