Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wino

Sałatka z buraków z winem

Składniki: 3-4 średniej wielkości buraki (ok. 30 dag) sok z cytryny sól pieprz cukier olej kilka łyżek czerwonego wina Sposób wykonania: Buraki upiec w piekarniku po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Skropić je sokiem z cytryny. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz olejem. Można również skropić winem.

Surówka z jarmużu w winie

Składniki: 500 g młodego jarmużu kieliszek białego wytrawnego wina 100 g brzoskwiń z syropu 50 g fig 50 g daktyli sól, pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Jarmuż porwać na mniejsze kawałki, brzoskwinie pokroić w kostkę a figi i daktyle na małe kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i skropić winem. Na koniec doprawić do…