Składniki: 4 żółtka 3 łyżki cukru 1 szklanka białego wina skórka cytrynowa 5 dag konfitur, np. z wiśni 1/2 cytryny Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem. Następnie nie przerywając ucierania dodawać stopniowo wino, konfitury oraz sok z cytryny. Pod koniec wrzucić jeszcze skórkę cytrynową.
Tag: wino
Listy
Królik z gruszkami i winem pachnący ziołami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 sprawione króliki sól, pieprz do smaku 10 dkg masła 400 ml różowego wina 6 gałązek tymianku 6 gałązek rozmarynu 4 łyżki borówek 8 gruszek Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić na 8 kawałków, natrzeć solą i pieprzem, obsmażyć na maśle, wlać wino, dodać zioła. Królika piec około 45 minut w temperaturze 200 stopni C. Mięso…
Listy
Toronto
by Birbant • • 0 Comments
Składniki: 60 ml Bourbona 20 ml wódki ziołowej 3 krople Angostury 1 łyżeczka syropu cukrowego Sposób przyrządzenia: W shakerze wymieszać wszystkie składniki z dodatkiem lodu, przez sitko przelać do szklanki.
Listy
Słodka pani
by Birbant • • 0 Comments
Składniki: 40 ml Bourbona 10 ml likieru kakaowego 10 ml likieru z granatów Sposób przyrządzenia: W shakerze wymieszać wszystkie składniki z dodatkiem lodu, przez sitko przelać do szklanki.
Listy
Robii
by Birbant • • 0 Comments
Składniki: 25 ml Bourbona 15 ml wytrawnego wermutu 15 ml słodkiego wina Sposób wykonania: Wszystkie składniki z dodatkiem lodu wymieszać w szklance. Podawać z mieszadełkiem.