Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wędzony łosoś

Sałatka bankietowa z zielonym sosem

Składniki: • 20 dag makaronu rurki • 20 dag wędzonego łososia w płatach • mała główka sałaty lodowej • 15 czarnych oliwek bez pestek • 2 dojrzałe awokado • sok z cytryny • 2 łyżki oliwy • 1/3 szklanki jogurtu naturalnego • 3 łyżki drobno posiekanej bazylii • 1/3 szklanki kwaśnej śmietany Sposób przyrządzenia: Makaron…

Łosoś na patyku

Składniki: • 2 duże kromki chleba bez skórki • 200 g wędzonego łososia w plastrach • łyżka oliwy z oliwek • garść świeżej bazyli • patyczki do szaszłyków • świeżo mielony czarny pieprz • ósemki cytryny do dekoracji Sposób przygotowania: Podgrzej na patelni z grubym dnem oliwę, na średnim ogniu, chleb potnij na kawałki „na…

Wędzony łosoś z kawiorem

Składniki: • 4 duże, cienkie plastry wędzonego łososia • 1 pokrajane jajko na twardo • 1 łyżka posiekanej pietruszki i porów • 1 łyżka kwaśnej śmietany • 3 dag czarnego kawioru Sposób przyrządzenia: Na środek łososiowatych płatów nakładamy śmietanę, następnie posiekaną pietruszkę i pory, a na końcu kawior. Sparzonymi wiązkami szczypiorku zawiązujemy plastry łososia w…

Łosoś z makaronem

Składniki: • 20 dag wędzonego łososia • 40 dag makaronu (kokardki) • 1 puszka zielonego groszku • 1 szkl.gęstej śmietany • 1 mała cebula • 1 łyżka masła • 2 łyżki oliwy vegeta, • pieprz Wykonanie: Na patelni rozgrzać masło z oliwą dodać posiekaną cebulę i lekko podsmażyć. Dodać zielony groszek, pokrojonego w paseczki łososia…