Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wędzona ryba

Ziemniaki faszerowane wędzoną rybą

Składniki: 10 ziemniaków 50 dkg wędzonych filetów z łososia lub innej ryby 2 cebule 2 jajka 4 łyżki śmietany posiekany koperek sok cytrynowy olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, zalać wodą, dodać sól, ugotować. Ugotowane ziemniaki schłodzić, ściąć wierzchołki, łyżeczką ostrożnie wydrążyć środek.  Filety rybne pokroić w kostkę, dodać pokrojone w kostkę cebulę,…

Sałatka z ziemniaków i ryby

Składniki: 500 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach 300 g wędzonej ryby 1 cebula 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 2 jajka ugotowane na twardo sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym pokroić w plasterki. Następnie z ryby usunąć osi oraz skórkę i pokroić najmniejsze kawałki. Jajka pokroić w plasterki a cebulę pokroić na…

Jaja nadziewane wędzoną rybą

Składniki: wędzona ryba słoiczek majonezu 5 jaj 2 ogórki kiszone natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania Jajka ugotowane na twardo, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Następnie z ryby usunąć ości i rozetrzeć razem z żółtkami oraz majonezem. Doprawić do smaku solą oaz pieprzem. Powstałą masą napełnić połówki jajek. Przed podaniem ułożyć jajka na plastrach…

Pasta rybna Ilony

Składniki: ryba wędzona 1 sztuka cebulka 1 sztuka jajko na twardo 2 sztuki sól pieprz ogórek konserwowy 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Mięso ryby wędzonej należy oddzielić od ości, włożyć je do miseczki i rozdrobnić widelcem. Jajka ugotowane na twardo i ogórka konserwowego należy pokroić w drobną kosteczkę, dodać do ryby. Cebulkę należy bardzo drobno posiekać…