Składniki:
- 1 wędzona golonka
- 300 g drobnej różowej fasoli
- 1 liść laurowy
- 200 g paprykowanej kiełbasy
- 1 ząbek czosnku
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- ½ selera
- 1 łyżka smalcu
- 1 łyżka mąki
- 1 cebula
- 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżka octu winnego
- sól
- pieprz
