Składniki: 60 dag młodych ziemniaków 8 szparagów 2 łyżki margaryny łyżka płatków migdałowych 4 żółtka 100 ml rosołu 100 ml piwa pszennego 1 pęczek szczypiorku sól pieprz cukier Sposób wykonania; Ziemniaki pokroić w plasterki a szparagi w ukośne kawałki po czym ziemniaki obsmażyć na 1 łyżce margaryny, wówczas dodać resztę margaryny oraz szparagi. Doprawić do…
Tag: warzywne
Warzywa
Selery panierowane
by Bożena • • 0 Comments
Składniki: bulwy selera ok. 800g 2 jajka mąką 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki olej sól pieprz Sposób wykonania: Bulwy selera gotować w osolonym wrzątku ok. 10-15 min po czym odcedzić, przelać zimną wodą i obrać ze skórki, pokroić w cienkie plastry, które skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz…
Warzywa
Papryka faszerowana twarogiem
by Agata Mazurek • • 0 Comments
-300x206.jpg)
Składniki:
- 1 kg papryki
- sól
- 1 szkl. śmietany
Farsz:
- 400 g twarogu
- 2 jajka
- łyżka cukru
- sól
.jpg)
Sosy
Paprykowy sos
by Bożena • • 0 Comments
Składniki:
- 1 papryka
- 1/2 cebuli
- 1/2 papryczki chili
- 3 ząbki czosnku pieczonego na grillu w folii
- 50 ml oliwy z oliwek
- kilka kropli soku z cytryny
Sałatki
Sałatka z mięsa z królika, marchewki i ziemniaków
by Sebastian Olszewski • • 0 Comments
Składniki: 150 g pieczonego mięsa królika ½ marchewki 2 ziemniaki 1 ogórek kiszony 1 jabłko ½ szkl. majonezu 50 g krabów łyżka kawioru 1/3 szkl. zielonego groszku ½ ogórka natka pietruszki sól Sposób wykonania: Ogórek i marchewkę pokroić na plasterki, ziemniaki i jabłko w kostkę a mięso na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…