Składniki: rzodkiewka 1 pęczek szczypior 1 pęczek natka pietruszki 1 pęczek śmietana 1 op małe sól 1 szczypta do smaku sok z cytryny Sposób wykonania: Rzodkiewkę, szczypiorek myjemy, kroimy dodajemy pietruszkę. Mieszamy rzodkiewkę dodajemy sól i śmietanę. Na koniec dodajemy sok z cytryny do smaku, mieszamy. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Monika Struk…
Tag: warzywna
Zupa ogórkowa
Ogórkowa bezmięsna
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- ziemniaki 15 sztuk
- marchew 2 sztuki
- pietruszka 1 sztuka
- woda 2 litry
- ogórki kiszone 6-8 sztuk
- śmietana 4 łyżki
- mąka pszenna 2 łyżki
- sól
- pieprz
- kostka rosołowa 1 sztuka
Sałatki
Klasyczna sałatka z ziemniaków
by Malwina Konieczna • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. majonezu 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki musztardy 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 marchewka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Majonez dokładnie wymieszać razem z musztardą i cukrem. Następnie ziemniaki pokroić na małe kawałki a marchewkę zetrzeć na tarce i dodać je do sou. Całość delikatnie wymieszać i doprawić do…
Surówki
Surówka kapuściano-buraczana
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 2 kg. białej kapusty 1 kg. marchewki 15 dag. buraków 5 dag. pietruszki 5 dag. pora szczypta soli Przygotowanie: Z kapusty zdjąć wierzchnie liście. Pozostałe warzywa umyć i obrać. Wszystko poszatkować, posolić i wymieszać. Przykryć i przechowywać w temp. pokojowej przez 6 dni. Potem przełożyć do małych słoików i pasteryzować. Przepis nadesłany na Letni…
Sałatki
Sałatka śledziowa Lilly
by Lilla Błaszkiewicz • • 0 Comments
Składniki: śledzi z octu 1 kg por (biała część) 3 sztuki cebula 2 sztuki ogórki z octu 1 słoik ser żółty 20 deko majonez Przygotowanie: kroimy por i cebule w drobną kostkę gdy skroimy to wkładamy do miski następni kroimy śledzia i kładziemy na pokrojony por i cebule gdy już skroimy śledzia to dodajemy ogórki …