Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Konfitura z cebuli Oli

Na pewno zaciekawi Cię przepis na tą pyszną cebulową konfiturę. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: cebuli, czerwonego wina, octu balsamicznego oraz cukru. 
 

Składniki:

  • 1 kg cebuli 
  • 3 łyżki oliwy
  • 100 ml octu balsamicznego
  • 4 łyżki czerwonego wina 
  • 300 g białego cukru
  • 3 pełne łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz

Marynowana dynia Jadwigi

Poszukujesz nowych przepisów na przygotowanie czegoś z dyni? Wypróbuj nasz przepis na marynowaną dynię. Lista zakupów; dynia, biały ocet winny, chilii, ziele angielskie.  
 

Składniki:

  • 1 kg dyni 
  • 1,5 szklanki białego octu winnego
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 szklanka brązowego cukru
  • 1 papryczka chilii
  • kawałek imbiru 
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny 
  • 2 listki laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli

Krem paprykowy Anny

Kolejna propozycja na znakomitą zupę-krem. Będziesz zaskoczony jaki dobry. Aby go przygotować będziesz potrzebować: papryki,  ziemniaków, bulionu i przypraw. 
 

Składniki:

  • ½  kg czerwonej papryki
  • 2 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1 l bulionu
  • 3 łyżki śmietany 
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki 
  • sól
  • pierz
  • oliwa

Krem z kukurydzy Beaty

Pyszny i mocno gęsty krem z kukurydzy. Aby go przyrządzić będziesz potrzebować: kukurydzy z puszki, bulionu, masła i śmietanki kremówki. 
 

Składniki:

  • 1 l bulionu
  • 400 g kukurydzy z puszki 
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej 
  • 3 łyżki śmietanki kremówki 
  • sól
  • pieprz

Mocno zielony krem brokułowy

Mix kolorów i smaków. Pyszne i bardzo zdrowe zupy warzywne. Tym razem przepis na gęsty mocno zielony krem z brokułu. Przepis zawiera: brokuły, serek topiony, ziemniaki, cebule i czosnek. 
 

Składniki:

  • 500 g brokuła 
  • 1 cebula
  • 100 g serka topionego kremowego
  • 4 ziemniaki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła 
  • 2 l wody
  • ostra papryka
  • sól
  • pieprz

Read more →