Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Sałatka warzywna z twarogiem

Składniki: 30 dag chudego sera twarogowego 10 dag ugotowanej marchewki 10 dag ugotowanego selera 10 dag ugotowanej brukselki 10 dag ugotowanej czerwonej papryki 4 łyżki posiekanej natki pietruszki ¾ szklanki kefiru 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżki musztardy sól Sposób wykonania: Ser , marchewkę oraz seler pokroić w kostkę. Brukselkę dodać w całość a paprykę…

Sałatka z sera z pomidorem

Składniki: 40 dag chudego sera twarogowego 30 dag pomidorów 10 dag cebuli 4 łyżki umytego, drobno pokrajanego szczypiorku z nacią pietruszki 1 szklanki jogurtu sól Sposób wykonania: Ser pokroić w słupki, pomidory na cząstki a cebulę posiekać. Dodać jeszcze jogurt oraz posiekany szczypiorek. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą.

Surówka z kapusty z ogórkami i jabłkiem

Składniki: ½ świeżej kapusty 2 świeże ogórki 4 jabłka 4-5 łyżek oleju lub majonezu 1 łyżka koperku 2-3 łyżki pokrojonego szczypioru sól cukier pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ogórki pokroić w plasterki a jabłka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić olejem, solą, cukrem ora pieprzem. Posypać całość posiekanym szczypiorkiem oraz koperkiem.