Znakomite przepisy na zupy i kremy. Krem z dyni Dominiki to nasza dzisiejsza pozycja. Aby go wykonać będziesz potrzebować: dyni, marchewki, ziemniaków, bulionu i soku z cytryny.
Składniki:
- 1 dynia odmiany
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 litr bulionu
- 1 cebula
- sok z ½ cytryny
- ½ łyżeczki zmielonego imbiru w proszku
- 100 ml śmietany
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- cukier
- pestki dyni do posypania