Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Placki ziemniaczane z zapiekanym pomidorem i serem

Składniki: 50 dag ziemniaków jajo 2 łyżki płatków migdałowych łyżka zmielonych migdałów 2 łyżki rodzynek łyżka mąki pomidor żółty ser szczypta soli tłuszcz o smażenia bazylia Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce. Wówczas wbić do nich jajko. Dodać płatki migdałowe  oraz zmielone całe migdały i rodzynki. Dodać jeszcze łyżkę mąki. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić…

Pasta kolorowa do kanapek

Składniki: 30 dag żółtego sera 10 dag chudej wędliny 2 jaja ugotowane na twardo ogórek kiszony kilka rzodkiewek pół strąka papryki konserwowej łyżka posiekanych kiełków pszenicy 2 ząbki czosnku majonez sól pieprz Sposób wykonania: Ser zetrzeć na tarce wędlinę i jajka oraz pozostałe warzywa drobno pokroić. Dodać jeszcze kiełki pszenicy oraz posiekany czosnek. Wlać odrobinę …

Hiszpańska surówka z cebuli

Składniki: 4 duże cebule 2 niewielkie pomidory 4 łyżki oliwy 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku sok z cytryny 6 listków zielonej sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na cząstki, a cebulę w krążki. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym szczypiorkiem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Polać sałatkę, przemieszać i przełożyć…

Surówka chrupiąca cykorii i pomidora

Składniki: 2 cykorie duży pomidor strąk papryki ogórek sałatkowy ćwierć szklanki sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Cykorie posiekać, pomidora pokroić na cząstki a paprykę w paski. Dodać jeszcze obranego ogórka pokrojonego w plasterki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą, Następnie polać sosem winegret i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.