Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: w winie

Brokuły w winie

Składniki: 1 kg brokułów (mogą być mrożone) 4-5 ząbków czosnku 5 łyżek oliwy 1,5 szklanki białego wytrawnego wina łyżeczka soli 1/2 łyżeczki białego pieprzu. Wykonanie: Brokuły umyć i osuszyć.W dużym płaskim rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić drobno posiekany czosnek, chwilę smażyć miesząjąc, po czym włożyć brokuły, posypać solą i pieprzem. Smażyć 1-2 minuty następnie wlać wino.…