Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: twarożek

Torcik cytrynowy

Składniki: kruche ciasto: • 150 g mąki pszennej • 100 g masła • 50 g cukru • 1 żółtko masa: • 700 g twarożku • 300 ml jogurtu naturalnego • 200 ml śmietany • 150 g cukru • 2 cytryny • 12 łyżeczek żelatyny ponadto: • 100 g okrągłych biszkoptów • 70 ml likieru amaretto…

Krem z bryndzy i twarożku

Składniki: • 10 dkg bryndzy • 15 dag twarożku • 15 dag wedzonej makreli • 5-7 rzodkiewek • 3 cebule ze szczypiorkiem • zielony koper • sól • pieprz • papryka • 1 łyżka gęstej śmietany • 1 łyżka majonezu Sposób przyrządzenia: Bryndzę, twarożek, śmietanę i majonez rozetrzeć. Przyprawić sola i pieprzem, dodać sporo papryki.…

Twarożek z kminkiem

Składniki: • 25 dag twarogu • 3 łyżeczki nasion kminku • 4-5 łyżek śmietany • sól Sposób przyrządzenia: Twaróg rozetrzeć ze śmietaną na gładką masę. Dodać kminek i wymieszać. Twaróg położyć na serwetce (albo pieluszce tetrowej) i ciasno związać. Ułożyć na płaskiej powierzchni, przykryć np. deska do krojenia i postawić na nią coś ciężkiego. Pozostawić…

Ziemniaki z ziołowym twarożkiem

Składniki: • 60 dag ziemniaków • 20 dag twarożku • 3/4 szklanki maślanki • posiekana zielenina • sól • pieprz • papryka Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Twarożek wymieszać z maślanką, posiekaną zieleniną, przyprawić do smaku. Gorące ziemniaki, nakrajać do połowy, do środka nakładać twarożek. Podawać np. z karkówką z grilla, sztukami mięs (bez…