Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: twaróg

Okrągłe chlebki z twarożku

Składniki: 750 g twarogu 2/3 szkl mąki 4 jajka 3-4 łyżki cukru 4 łyżki startych sucharów 2 łyżki cukru pudru cukier waniliowy masło śmietana Sposób wykonania: Do mąki dodać sól oraz cukier po czym całość wymieszać i wbić jajka i dodać twaróg. Dokładnie wyrobić. Z powstałej masy formować małe okrągłe chlebki, które obtoczyć w pokruszonych…

Dip twarogowy z kminkiem

Składniki: 1 łyżka nasion kminku 150g tłustego twarogu 3 łyżki posiekanego żółtego sera ½ szkl. śmietanki ½ łyżeczki mielonej papryki sól pieprz Sposób wykonania: Kminek sparzyć wrzątkiem po czym zmiksować razem z serem, śmietanką oraz żółtym serem. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką. Przed podaniem lekko schłodzić.

Sos twarogowy Oli

Składniki: 100 g twarogu ¾ – 1 szkl. mleka sól cukier mielony kminek Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć widelcem po czym doprawić go solą, cukrem oraz kminkiem. Następnie dodać mleko i całość ucierać do powstania jednolitej konsystencji.

Babeczki z masą truskawkową

Składniki: 15 gotowych kruchych babeczek 500 g truskawek 250 g tłustego twarogu 2 łyżki gęstej kwaśniej śmietany 2 łyżki likieru pomarańczowego 3 łyżki cukru skórka starta z pomarańczy Sposób wykonania: Twaróg utrzeć razem ze śmietaną oraz truskawkami, po czym dodać cukier, likier oraz skórkę startą z pomarańczy. Całość zmiksować aż masa zgęstnieje, wówczas nałożyć ją…

Twaróg smażony z kminkiem

Składniki: 400 g twarogu 2 żółtka 4 łyżki masła 1 łyżka nasion kminku sól  Sposób wykonania: Twaróg rozdrobnić po czym doprawić go do smaku solą. Następnie przełożyć go na talerz, przykryć i odstawić na 3 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie przełożyć ser na patelnie z rozgrzanym masłem, dodać kminek. Całość dokładnie wymieszać i…