Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: twaróg

Napój mleczno- owocowy z twarożkiem Iwony

Składniki: 4 szklanki  jogurtu 6 łyżek cukru 2 szklanki  świeżych owoców jagodowych 4 żółtka 10 łyżek świeżego twarogu Sposób przyrządzenia:  Żółtka ubić z cukrem, dodać twaróg, umyte i osączone owoce jagodowe i mleko. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Gotowy napój przelać  do szklanego dzbanka, schłodzić i przelać do szklaneczek. Znakomity napój dla dzieci w upalne dni.

Pizza z boczkiem, warzywami i twarogiem

Ciasto:
Składniki:
• 40 dag mąki
• 3 dag drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżki oliwy
• ok. 1,5 szklanki ciepłej wody

Wykonanie:
Połączyć wszystkie składniki i dokładnie wyrobić. Wyrobione ciasto bezpośrednio po przygotowaniu można rozwałkować, nakłuć widelcem i upiec na posmarowanej tłuszczem blasze.
Jednak ciasto to smakuje najlepiej, jeżeli po wyrobieniu schłodzimy je minimum przez 2 godz. w lodówce. Proces ten powoduje, co prawda zwolnienie procesu pączkowania drożdży, ale nadaje ciastu bardziej wyraźny smak.