Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: truskawki

Galaretka z truskawek i porzeczek

Składniki: ½ kg truskawek 1 kg białych porzeczek 1 ½ kg cukru Sposób wykonania: Cukier zalać wodą i trzymać na małym ogniu , aż cukier  się rozpuści a całość zgęstnieje. Wówczas zalać nim truskawki i porzeczki. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu aż zgęstnieje. Następnie przetrzeć całość przez sito. Postawić jeszcze raz na…

Surówka z truskawek z bananami i poziomkami

Składniki: 2/3szkl  truskawek ½ szkl. poziomek 3 banany 200 ml śmietanki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka rumu Sposób wykonania: Obrane banany pokroić w plasterki, dodać do nich poziomki oraz truskawki przekrojone na połówki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietankę wymieszać z rumem oraz cukrem pudrem. Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.

Ciasto biszkoptowe z owocami i śmietanką

Składniki: krążek biszkoptowego ciasta 2 szkl. truskawek 1 szkl. malin 2 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik do śmietany 1 op. cukru waniliowego 2 łyżki słodkiej herbaty 2 łyżki białego deserowego wina Sposób wykonania: Biszkopt nasączyć herbatą oraz winem. Następnie śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru waniliowego i zagęstnika. Połowę śmietany rozłożyć na cieście. Na niej…

Zupa mleczna z truskawkami i owsianką

Składniki: 15 dkg truskawek lub poziomek 1 szklanka płatków owsianych 1 litr mleka 1 łyżka cukru sól do smaku Sposób przyrządzenia: Truskawki dokładnie umyć, osuszyć, pokroić na ćwiartki. Poziomki pozostawić w całości.  W rondlu doprowadzić do wrzenia mleko, dodać płatki i gotować mieszając aż zmiękną. Dodać owoce, cukier i szczyptę soli. Odstawić na kilka minut…