Składniki:
- krążek biszkoptowego ciasta
- 2 szkl. truskawek
- 1 szkl. malin
- 2 szkl. śmietanki kremowej
- zagęstnik do śmietany
- 1 op. cukru waniliowego
- 2 łyżki słodkiej herbaty
- 2 łyżki białego deserowego wina
Sposób wykonania:
- Biszkopt nasączyć herbatą oraz winem.
Następnie śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru waniliowego i zagęstnika.
Połowę śmietany rozłożyć na cieście.
Na niej ułożyć połowę malin oraz truskawek .
Przykryć je resztą śmietany i posypać pozostałymi owocami.