Tag: tort

Desery

Masa deserowa

by Dominika Krzyżowska • 8 grudnia 2010 • 0 Comments

Składniki:

25 dkg masła
25dkg cukru pudru
6 żółtek
sok z 1/2 cytryny
15 dkg świeżych/ lub mrożonych malin/
4 dkg zmielonych biszkoptów

Desery

Masa deserowa Łucji

by Łucja Pruszkowska • 8 grudnia 2010 • 0 Comments

Składniki:

25 dkg masła
25dkg cukru pudru
6 żółtek
sok z 1/2 cytryny
15 dkg świeżych/ lub mrożonych malin/
4 dkg zmielonych biszkoptów

Desery

Masa z orzechów laskowych

by Ewa Perzanowska • 8 grudnia 2010 • 0 Comments

Składniki: 20 dkg orzechów laskowych 20 dkg masła 20 dkg cukru pudru 3 żółtka 2 kieliszki rumu Sposób przyrządzenia: Orzechy poobierać, zrumienić na złoty kolor, przepuścić przez maszynkę. Masło zmiksować mikserem na pulchną masę. Połączyć z żółtkami utartymi z cukrem pudrem i orzechami. Dodać rum.

Desery

Masa migdałowa z sokiem owocowym

by Ilona Falińska • 8 grudnia 2010 • 0 Comments

Składniki

15 dkg migdałów
2-3 łyżki soku malinowego
sok z jednej cytryny
1 kieliszek rumu
1/8 litra śmietanki 30%
15 dkg cukru pudru
wanilia

Desery

Masa migdałowo-czekoladowa

by Milena Łakomska • 8 grudnia 2010 • 0 Comments

Składniki: 15 dkg migdałów 15 dkg czekolady 20 dkg cukru pudru 1/8 litra śmietanki 30% wanilia Sposób przyrządzenia: Pokrojoną czekoladę lub w proszku zalać gorącą śmietanką i zagotować na gęstą masę. Migdały sparzyć, zdjąć łupinę, lekko zrumienić w piekarniku, przepuścić przez maszynkę, połączyć czekoladą, dodać wanilii do smaku.