Tag: tort

Ciasto:

• 160 g maki,
• 160 g cukru,
• 8 jajek,
• 20 g kakao,
• 40 zmielonych orzechow wloskich.

Krem waniliowy:

• 500 ml mleka,
• 100 g cukru,
• 2 lyzki maki,
• 10 g zelatyny,
• 1 laska wanilii,
• 4 zoltka.

Syrop:

• 200 g cukru,
• 300 ml wody,
• 150 ml rumu,
• starta skorka z 1 cytryny.

Sos czekoladowy:

• 100 g czekolady,
• 100 ml wody,
• 50 ml rumu.

Dodatki:

• 100 g posiekanych orzechow wloskich,
• 80 g rodzynkow,
• 100 ml rumu,
• 3 lyzki kakao,
• 300 ml bitej smietany,
• 4 lyzki dzemu morelowego.

Read more →