Kolejny przepis na znakomity chłodnik. Tym razem szczypiorek w roli głównej. Czyli pyszny chłodnik szczypiorkowy. Przepis zawiera: zsiadłe mleko, śmietanę, czosnek noi oczywiście szczypiorek.
Składniki:
- 2 pęczki szczypiorku
- 1 szkl zsiadłego mleka
- 4 łyżki śmietany 18-proc
- 3 łyżki octu białego winnego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- grzanki do podania
