Składniki: ½ kg suszonych śliwek 2 szkl mocnej herbaty ½ l octu winnego 1 szkl cukru ½ cytryny kilka goździków kawałek kory cynamonu kilka ziarenek ziela angielskiego szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Śliwki przełożyć do rondelka, dodać plasterki cytryny i zalać całość gorąca herbatą. Odstawić na całą noc pod przykryciem. Następnego dnia do octu dodać…
Tag: suszone śliwki
Listy
Sałatka z marynowanych buraków
by Olga • • 0 Comments
Składniki: ½ kg gotowanych buraków ¾ zkl czerwonego wytrawnego wina ½ szkl czerwonego octu winnego 1 czerwona cebula garść suszonych śliwek 3 goździki kilka ziaren ziela angielskiego 1 listek laurowy 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki chrzanu sól pieprz Sposób wykonania: Obrane buraki pokroić na plasterki, które przełożyć do słoika. Następnie do wina wlać ocet, listki…
Listy
Surówka z porem i suszonymi śliwkami Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 por/Biała część/ 10 suszonych śliwek 4 jajka 1 puszka kukurydzy sól, pieprz do smaku mały słoik majonezu 2 łyżki śmietany Sposób przyrządzenia: Por/białą część/ dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w cienkie krążki. Śliwki namoczyć we wrzątku około 10 minut, osączyć i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i posiekać. Kukurydzę…
Listy
Zupa z suszonych śliwek
by Krystyna Bołądź • • 0 Comments
Składniki: 600 g suszonych śliwek kilka goździków szczypta cynamonu 150 g śmietany 1 g mąki ziemniaczanej 70 g cukru Sposób wykonania; Śliwki zalać 1 ½ l wody i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły po czym przetrzeć je przez sito. Mąkę wymieszać z ¼ szkl wody…
Listy
Zupa ziemniaczana z szynką
by Wanda Czekaj • • 0 Comments
Składniki: 75 dag ziemniaków 2 cebula 3 łyżki oleju 10 dag szynki 10 dag suszonych śliwek ½ l bulionu z kostki puszka czerwonej fasoli 4 łyżki śmietany łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz ostra papryka Sposób wykonania; Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną szynkę i śliwki, przesmażyć. Wówczas wyjąć je a na tą sama patelnie wrzucić…