Składniki: kalarepa 2 sztuki sok z cytryny 1 sztuka oliwa 2 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kalarepę należy obrać, a następnie zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach, młode listki zaś drobno pokroić i wszystko skropić sokiem z cytryny oraz oliwą, do smaku doprawić solą. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tag: surówki
Surówki
Surówka z kiszonej kapusty i czarnej rzodkiewki
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kiszona kapusta 25 dag czarna rzodkiew 1 sztuka marchewka 2 sztuki oliwa 2 łyżki cukier Sposób przyrządzenia: Marchewkę i rzodkiew należy obrać ze skórki, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Kapustę kiszoną należy odcisnąć z soku, przepłukać pod wodą, wymieszać ją z warzywami w salaterce, doprawić oliwą i cukrem, raz jeszcze…
Surówki
Surówka cioci Haliny
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kapusta pekińska 1 główka ogórek świeży 1 sztuka marchew 1 sztuka listki bazylii jogurt naturalny 1 opakowanie posiekany koperek 2 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę pekińską należy oczyścić i pokroić bardzo cienko. Ogórka i marchewkę należy obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W miseczce należy połączyć jogurt z posiekanym koperkiem,…
Surówki
Surówka z rzodkiewek i ogórka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: pęczek rzodkiewki świeży ogórek małe cebulki 2 szt śmietana kwaśna 1/2 szkl jogurt naturalny 1/2 szkl jajko na twardo zioła prowansalskie sól pieprz koperek Sposób przyrządzenia: Rzodkiewki i ogórki należy opłukać pod bieżącą wodą. Rzodkiewki należy pokroić w półplasterki, podobnie ogórki i wrzucić do salaterki. Cebulkę należy bardzo drobno posiekać i także dodać do…
Sałatki
Sałatka z arbuza, gruszek i miodu
by Anna • • 0 Comments
Składniki: ½ arbuza 4 gruszki 3 łyżki płynnego miodu sok z 1 cytryny 2 łyżki sherry ¼ łyżeczki imbiru Sposób wykonania: Z arbuza i gruszek usunąć pestki po czym pokroić je na niewielki cząstki. Następnie miód wymieszać razem z sherry, sokiem z cytryny oraz imbirem. Owoce przełożyć do pucharków i polać dużą ilością sosu. Wstawić…