Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówki

Sałatka ryżowa z czerwoną fasolą

Składniki: 1 woreczek ryżu 1 puszka czerwonej fasoli 1 pomidor 1 ogórek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Woreczek ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie fasole odcedzić z zalewy, pomidora pokroić na cząstki a ogórka w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku oliwą, posiekanym…

Sałatka z ananasa, pomarańczy i rodzynek

Składniki: 6 plastrów ananasa 2 pomarańcze 50 g rodzynek 60 ml soku ananasowego łyżka miodu sól łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju szczypta imbiru Sposób wykonania: Ananasa pokroić na mniejsze kawałki, obrane pomarańcze podzielić na cząstki, a rodzynki sparzyć wrzątkiem. Następnie sok ananasowy  wymieszać z miodem, sokiem z cytryny oraz olejem. Doprawić do smaku…

Sałatka z ananasa i selera

Składniki: 1 szklanka ananasa 1 seler 30 dag żółtego sera 4 łyżki orzechów włoskich 1/2 szklanki jogurtu 2-3 łyżki majonezu sól cukier sałata Sposób wykonania: Ananasa pokroić na mniejsze kawałki, obranego selera zetrzeć na tarce, ser pokroić w słupki a orzechy posiekać. Wszystko  ze sobą wymieszać. Następnie majonez wymieszać z jogurtem, doprawić do smaku solą…

Surówka z gruszek

Składniki: 4 gruszki 2 łyżki miodu 2 łyżki soku cytryny ½ łyżeczki mielonego pieprzu ½ łyżeczki mielonego kminku 2-3 liście zielonej sałaty Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić na mniejsze kawałki. Liście sałaty wyłożyć na dnie salaterki i ułożyć na nich gruszki. Następnie miód wymieszać z sokiem z cytryny, pieprzem i kminkiem. Powstałym sosem polać gruszki.