Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówki

Sałatka z cykorii i winogron

Składniki: 3 duże cykorie 30 dag ciemnych winogron 10 dag orzechów laskowych 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego łyżka płynnego miodu łyżka oleju arachidowego kilka liści sałaty sól, pieprz Sposób wykonania: Cykorię posiekać i orzechy posiekać, winogrona przekroić na połówki. Następnie jogurt wymieszać z miodem, olejem, solą oraz pieprzem. Powstałym sosem polać sałatkę i wymieszać. Przełożyć…

Sałatka z cukinii i czosnku

Składniki: 4-5 małych cukinii 2-3 ząbki czosnku po 2 łyżki świeżych posiekanych listków bazylii i mięty 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju sok z cytryny cukier, sól Sposób wykonania: Cukinie pokroić w plasterki, czosnek posiekać. Dodać posiekaną zieleninę i polać całość olejem wymieszanym z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Sałatka z cebuli i migdałów

Składniki: 60 dag drobnych cebulek 15 dag migdałów 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Cebulki pokroić w krążki. Migdały uprażyć na suchej patelni i dodać e do cebulek. Dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz majonez. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.