Składniki: 1 brokuł ½ kalafiora ½ żółtej papryki marchewka Sos: 1/3 szklanki oliwy 2 łyżki octu winnego łyżeczka oregano pół łyżeczki bazylii łyżka zmielonych orzechów włoskich sól pieprz Sposób wykonania: Brokuł i kalafiora podzielić na różyczki o obgotować w osolonej wodzie. W między czasie paprykę pokroić w paseczki a marchewkę zetrzeć na tarce. Następnie wszystkie…
Tag: surówki
Listy
Sałatka z rzepy, jabłka i marchewki
by Krystian Żółtowski • • 0 Comments
Składniki: czarna rzepa jabłko marchew seler cebulka 3-5 łyżek gęstej śmietany natka pietruszki szczypiorek cukier sól Sposób wykonania: Obraną rzepę, jabłko, seler i marchewkę zetrzeć tarce. Dodać jeszcze posiekaną cebulę, natkę pietruszki i szczypiorek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Dodać śmietanę i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Sałatka z papryki i pomarańczy
by Basia Błasiak • • 0 Comments
Składniki: 3 strąki papryki (zielonej, czerwonej, żółtej) 2 nieduże pomarańcze cytryna 2 łyżki keczupu łyżeczka płynnego miodu łyżka oliwy szczypta imbiru Sposób wykonania: Papryki pokroić w paseczki, obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie z cytryny wycisnąć sok i wymieszać go z miodem, oliwą, ketchupem i imbirem. Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.
Listy
Sałatka z kapusty i jabłka w śmietanie
by Anna Sójka • • 0 Comments
Składniki: główka młodej kapusty szklanka śmietany jabłko mała cebulka natka pietruszki łyżka soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a jabłko zetrzeć na tarce. Polać całość śmietaną i dodać jeszcze posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem.
Listy
Surówka z ogórków i cebuli
by Marta Krzywda • • 0 Comments
Składniki: 40 dag kwaszonych ogórków 10 dag cebuli 1-2 łyżki oleju łyżka zielonej pietruszki Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić na plasterki, cebulę posiekać. Całość skropić olejem i posypać posiekaną natką pietruszki.