Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówka

Sałatka ze szpinaku i gruszki

Składniki: 300 g szpinaku 2 gruszki 3 łyżki oliwy cukier sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Szpinak porwać na mniejsze kawałki. Gruszki obrać ze skórki i pokroić  na cząstki i ułożyć na szpinaku. Następnie oliwę wymieszać z sokiem  cytryny, doprawić jeszcze  solą, pieprzem oraz cukrem i polać surówkę.

Surówka z cykorii i jabłek

Składniki: 3 cykorie 1 jabłko 3 łyżki kwaśnej śmietany sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Cykorie oczyścić podzielić na paski po czym zalać je wodą z  cukrem, odstawić na 30 minut. Po tym  czasie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie obrane jabłko pokroić w kostkę i dodać do cykorie. Polać śmietaną i doprawić…

Surówka z cykorii w majonezie

Składniki: 2 cykorie 2 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka musztardy sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Cykorie oczyścić podzielić na paski po czym zalać je wodą z  cukrem, odstawić na 30 minut. Po tym  czasie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie majonez wymieszać z musztardą i śmietanę, doprawić do smaku…