Składniki: ogórek sałatkowy mały seler jajo ugotowane na twardo ćwierć szklanki śmietany łyżka majonezu łyżeczka musztardy natka pietruszki pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Obranego ogórka pokroić w plasterki, selera zetrzeć na tarce a jajko pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z majonezem, musztardą oraz posiekaną natka. Doprawić do…
Tag: surówka
Listy
Surówka z brukselki i jabłka
by Ryszard Cichy • • 0 Comments
Składniki: 30 dag brukselki 2 kwaśne jabłka 6 łyżek posiekanego szczypiorku pół szklanki 12-proc. śmietany lub jogurtu sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Brukselkę obgotować w osolonej wodzie, obrane jabłka pokroić w kostkę. Następnie posiekany szczypiorek wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz…
Listy
Surówka z marchewki, selera i pora
by Sylwia Bielak • • 0 Comments
Składniki: 1 średnia marchewka 1 mała cebula kawałek selera kawałek pora kawałek świeżej kapusty szczypiorek olej łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obraną marchewkę i selera zetrzeć na tarce, cebulę posiekać, kapustę poszatkować a pora pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić ja olejem oraz sokiem z cytryny i doprawić do…
Listy
Surówka z marchewki i pomarańczy
by Paulina Kiełbasa • • 0 Comments
Składniki: 3 marchewki 1 duża pomarańcza 8-10 suszonych moreli 3 łyżki posiekanych orzechów l olej z pestek winogron sok z cytryny 1/2 łyżeczki cukru Sposób wykonania: Obraną pomarańcze pokroić w kostkę, morele w paseczki a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić olejem i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku cukrem.…
Listy
Sałatka z groszku i mandarynki
by Kinga Skoczylas • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka groszku konserwowego 6 mandarynek 4 plasterki szynki 4 łyżki majonezu cukier sól Sposób wykonania: Groszek odsączyć z zalewy, obrane mandarynki podzielić na cząstki a szynkę pokroić w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem i doprawić do smaku solą oraz cukrem.