Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówka

Sałatka indyjska z czerwoną fasolą

Składniki 100 g długo ziarnistego ryżu 100 g czerwonej fasoli z puszki mała cebula kostka rosołowa strąk czerwonej papryki 50 g kukurydzy z puszki pomarańcza łyżka  soku cytrynowego natka 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować do miękkości we wrzątku z dodatkiem kostki rosołowej. Następnie kukurydze i fasole odsączyć z puszki, paprykę pokroić…

Sałatka z tuńczyka i grejpfruta

Składniki: 400 g tuńczyka z puszki 1/2 grejpfruta banan 250 ml majonezu łyżeczka soku cytrynowego 3 jajka ugotowane na twardo słodka papryka sól 125 ml chudego jogurtu Sposób wykonania: Tuńczyka rozdrobnić widelcem. Obranego grejpfruta i banana pokroić w kostkę i dodać do śledzia. Następnie majonez wymieszać z sokiem z cytryny i jogurtem. Doprawić do smaku…

Sałatka grecka Aleksandra

Składniki: ogórek 2-3 pomidory cebula zielona papryka 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu winnego 1/2 łyżeczki soli pieprz czarne oliwki z puszki ser feta Sposób wykonania: Obranego ogórka i pomidory pokroić w kostkę. Cebulę w krążki a paprykę w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem, solą oraz pieprzem i skropić…

Surówka z cykorii z kawałkami kiwi

Składniki: 4 cykorie 2 owoce kiwi 8 dag orzechów włoskich 2 pojemniki jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania; Cykorię pokroić w paseczki, obrane kiwi w kostkę a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, solą, cukrem oraz pieprzem. Sosem polać sałatkę i…

Rukola z migdałami

Składniki: 1 op rukoli 20 dag migdałów 1 słoik suszonych pomidorów w zalewie sól pieprz Sposób wykonania: Rukolę porwać na mniejsze kawałki. Następnie migdały uprażyć na sucho w piekarniku po czym je posiekać. Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.