Składniki: 2 pory 2 winne jabłka 4 łodygi selera naciowego łyżka soku z cytryny mały pojemnik kefiru łyżeczka musztardy sól cukier Sposób wykonania: Jabłka obrać i zetrzeć na tarce po czym skropić je sokiem z cytryny i połączyć z porami pokrojonymi na plasterki. Następnie dodać kefir oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…
Tag: surówka
Surówki
Surówka z białej i czerwonej kapusty
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: ½ główki białej kapusty ćwierć główki czerwonej kapusty 5 dag rodzynek cebula mały słoi majonezu pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym oprószyć ją solą i odstawić na 2 godziny. W między czasie czerwoną kapustę również poszatkować, osolić i odstawić. Następnie obie kapusty odcisnąć z soku i połączyć ze sobą.…
Surówki
Surówka z czerwonej kapusty i jabłka
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag czerwonej kapusty 2 winne jabłka kieliszek wytrawnego czerwonego wina łyżka rodzynek 2 łyżki oliwy sok z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ją wrzątkiem i zagotować, wówczas ją odsączyć i przelać zimną wodą. Następnie obrane jabłka zetrzeć na tarce i dodać do kapusty. Dodać jeszcze rodzynki oraz olej…
Surówki
Surówka z mandarynek w miodowym sosie
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 6 mandarynek Sos: łyżeczka miodu łyżeczka winiaku łyżeczka mielonych orzechów laskowych esencja waniliowa ½ szkl. soku pomarańczowego Sposób wykonania: Obrane mandarynki podzielić na cząstki, które ułożyć w pucharkach. Następnie miód wymieszać razem z esencją waniliową, orzechami laskowymi, sokiem pomarańczowym oraz winiakiem i zalać mandarynki.
Surówki
Surówka z kapusty pekińskiej, papryki i marchewki
by Oliwia • • 0 Comments
Składniki: 1 kapusta pekińska 2 czerwone papryki 2 marchewki 1 cebula majonez śmietana musztarda przyprawy Sposób wykonania: Kapustę drobno poszatkować. Następnie marchew zetrzeć na tarce, cebulę posiekać a paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Majonez wymieszać ze śmietaną, musztardą oraz przyprawami i polać sałatkę.