Składniki: 20 dag suszonych moreli 5 dag cukru cytryna cynamon goździki 1/4l wody Sposób wykonania: Śliwki zalać ciepłą wodą i odstawić na noc po czym śliwki odsączyć i pokroić w paski. Doprawić do smaku cukrem, sokiem z cytryny, cynamonem i goździkami.
Tag: surówka
Surówki
Surówka z suszonych śliwek Judyty
by Judyta Nocoń • • 0 Comments
Składniki: 20 dag suszonych moreli 5 dag cukru cytryna cynamon goździki 1/4l wody Sposób wykonania: Śliwki zalać ciepłą wodą i odstawić na noc po czym śliwki odsączyć i pokroić w paski. Doprawić do smaku cukrem, sokiem z cytryny, cynamonem i goździkami.
Surówki
Surówka z jabłka, cebuli i chrzanu
by Zofia Kozyra • • 0 Comments
Składniki: 40 dag cebuli łyżka chrzanu jabłka sól cukier sok z cytryny ½ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Cebule pokroić w krążki, które oprószyć pieprzem oraz solą. Nastie obrane jabłko zetrzeć na tarce dużych oczkach i wymieszać z cebulą. Doprawić do smaku cukrem oraz sokiem cytryny. Na konie polać śmietaną i posypać zieleniną.
Surówki
Surówka z kapusty kwaszonej
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 40 dag kapusty cukier 3-4 łyżki oleju 5 dag cebuli 3 dag koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym posypać cukrem. Następnie polać olejem, dodać koncentrat pomidorowy i posiekaną cebulę. Całość dokładnie wymieszać i udekorować natką pietruszki.
Sałatki
Sałatka z rzeżuchy i koziego sera
by Emilia Szyszka • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki octu malinowego ½ łyżeczki musztardy 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki soli koszernej pieprz 1 łyżka pokrojonych oliwek 1 szkl. liści rzeżuchy 1 szkl. liści bazylii 60g pokruszonego na kawałki sera koziego Sposób wykonania: Musztardę wymieszać razem z octem, oliwą, solą oraz pieprzem. Następnie dodać rzeżuchę, bazylię, oliwki oraz ser. Potrzasnąć…