Składniki: 2 jabłka 2 czerwone cebule majonez sok z cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę, którą skropić sokiem z cytryny. Następnie obraną cebulę pokroić w krążki i dodać do jabłka. Polać majonezem, przemieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Wstawić do lodówki na 30 minut.
Tag: surówka
Surówki
Surówka z kapusty, marchwi i rodzynek
by Weronika Szczawińska • • 0 Comments
Składniki: 1 główka białej kapusty 300 g marchwi 50 g rodzynek 1 żółtko ½ łyżeczki musztardy 4 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego sól pieprz cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obraną marchew zetrzeć na tarce a rodzynki sparzyć wrzątkiem. Wymieszać wszystko ze sobą wymieszać. Następnie żółtko utrzeć z musztardą i nie przerywając mieszania wlewać stopniowo…
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty z rzodkiewką
by Ola Michałowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 główka czerwonej kapusty 1 cebula 1 pęczek rzodkiewek garść szczypiorki 1 jabłko 1 łyżka natki pietruszki 3 łyżki majonezu Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a cebulę posiekać po czym oprószyć całość solą i dostawić na 1 godzinę aby puściły sok, wówczas go odcedzić a psute i cebule skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku…
Surówki
Pikantna surówka z marchewki
by Marzena Wawro • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg marchewki 2 łyżki oleju sok z 1 cytryny 1 łyżka posiekanej naci kolendry szczypta nasion kminku sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pozostałe składniki dokładnie zmiksować, wymieszać z marchewką. Odstawić do lodówki. Przed podaniem udekorować natką kolendry i plastrami cytryny.
Surówki
Surówka z białej i czerwonej cebuli
by Agata Waluś • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula biała 1 cebula czerwona łyżka oleju natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Białą i czerwoną cebulę pokroić w piórka po czym oprószyć ją solą oraz cukrem i odstawić na bok, aby puściła sok. W między czasie paprykę pokroić w kostkę. Następnie z cebuli odcisnąć sok i dodać do niej paprykę. Całość…