Składniki: 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 2 jajka ½ szkl. naturalnego jogurtu 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić w plasterki, szczypiorek posiekać a ugotowane jajka obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Następnie jogurt wymieszać z musztardą, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę. Całość delikatnie…
Tag: surówka
Listy
Surówka ze świeżych fig i migdałów
by Dagmara Kasperkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 figi 1 szkl. migdałów 4 łyżki słodkiej śmietanki łyżka alkoholu Sposób wykonania: Obrane figi pokroić na mniejsze kawałki, które ułożyć w pucharkach. Następnie śmietanę ubić na sztywno i wymieszać z alkoholem po czym polać figi. Całość posypać migdałami i podawać od razu po przygotowaniu.
Listy
Surówka z melona z rumem
by Patrycja Bałut • • 0 Comments
Składniki: melon kieliszek białego rumu łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Obrany melon pokroić w małą kostkę po czym owinąć go folią aluminiowa i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie rozłożyć melona w pucharkach. Następnie posypać cukrem i skropić rumem.
Surówki
Surówka z kapusty i marchewki
by Julia Bartoń • • 0 Comments
Składniki: 60 ml octu z białego wina 1 łyżka cukru 4 łyżki majonezu 1 łyżka zmielonej gorczycy 1 łyżeczka soli pieprz 1 łyżeczka curry 60 ml śmietany 500 g białej kapusty 2 marchewki kminek Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a obrana marchewkę zetrzeć na tarce i wymieszać z kapustą. Następnie śmietanę wymieszać z curry, pieprzem sola,…
Surówki
Surówka mandarynkowo-buraczana
by Aleksndra Matelska • • 0 Comments
Składniki: 5 mandarynek bez pestek 3 średnie jabłka 1 cebula 3 średnie ugotowane buraki łyżka soku z cytryny 3-4 łyżki oleju cukier sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane buraki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, dodać sok z cytryny. Jabłka umyć, obrać usunąć gniazda nasienne i pokroić…