Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sprawdzone przepisy

Sałatka Ambrozja

Składniki: 15 dkg miąższu arbuza bez pestek 15 dkg miąższu dyni 1 brzoskwinia 1 jabłko 1 gruszka 5 łyżek dobrego jogurtu Sposób przyrządzenia: Jabłko, gruszkę i brzoskwinię obrać, usunąć gniazda nasienne i pestkę z brzoskwini, pokroić w kostkę. W kostkę podobnej wielkości pokroić też dynię i arbuza. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z jogurtem, jeśli ktoś…

Kolorowy mix z sezamem

Sałatka idealna do mięsnych potraw z grilla       Składniki: 1 duża kapusta pekińska 3 kolorowe papryki (czerwona, żółta, zielona) 4 duże pomidory kostka żółtego sera (ja preferuje twardszy) kukurydza (0.5-1 puszka) rodzynki (garść) sezam (1-2 łyżki) 1 mała cebulka szczypiorek (do dekoracji ) pieprz, sól, ostra papryka świeża bazylia Sposób przyrządzenia: Kapustę pekińską kroimy w…

Sałatka z fasolki szparagowej i krewetek

Składniki: 25 dkg fasolki szparagowej 15 dkg gotowanych krewetek 10 orzechów laskowych szczypta tartej gałki muszkatołowej 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolkę umyć, podzielić na  części, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Jądra orzechów laskowych obrać z brązowego naskórka, pozostawić w całości lub posiekać. W miseczce wymieszać wszystkie składniki, dodać przyprawy, oliwę,…

Sałatka brokułowa

Składniki: 200g sera Lazur perłowy ½kg brokuł świeżych lub mrożonych 50g papryki czerwonej 50g kukurydzy 50g czerwonej fasoli 50g szynki konserwowej Sos: 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego sól biały pieprz 1 starty ząbek czosnku Sposób przyrządzenia: Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy czosnek i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wykonanie: Brokuły dzielimy na…

Sałatka tęczowa

Składniki: 2 słoiki sera Lazur błękitny sałatkowy (260g) 300g papryki (zielona, czerwona, żółta) 1 ogórek zielony 100g oliwek zielonych 100g oliwek czarnych 1 cebula czerwona 3 pomidory Sos: 1 łyżka stołowa octu balsamicznego 2 łyżki stołowe musztardy 100ml oliwy z oliwek ½ ząbka czosnku drobno pokrojonego lub wyciśniętego cukier sól natka pietruszki bazylia Sposób przyrządzenia:…