Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sprawdzone przepisy

Surówka szpinakowa z jajkiem

Składniki: 25 dag szpinaku 4 jajka 1 cebula Sos: 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku sól pieprz szczypta cukru pudru Sposób wykonania: Szpinak porwać na mniejsze kawałki, jajka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Wszystko razem przemieszać i wstawić do lodówki na 30 minut. W między czasie ocet…

Sałatka szparagowa z jajkiem

Składniki: 50 dag szparagów 2 jajka ugotowane na tardo sól Sos: 4 łyżki majonezu 4 łyżki śmietanki sok z ½ cytryny 1 pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi oczyścić, odciąć zdrewniałe końce po czym ugotować w osolonej wodzie. W między czasie majonez wymieszać z ubitą śmietanką, sokiem z cytryny oraz posiekaną natką pietruszki.…

Sałatka z rzodkiewki i jajek

Składniki: 6 jajek 2 pęczki rzodkiewek sok z ½ cytryny 1 pęczek ogrodowej rzeżuchy Sos: 2 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jajka pokroić w plasterki, rzeżuchę posiekać a rzodkiewkę pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze śmietanką, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Sosem polać…

Sałatka koreczków anchois z kaparami

Składniki: 35 dag żółtego sera 20 dag twardych pomidorów 2 jajka ugotowane na twardo 8 koreczków anchois 15 kaparów kilka liści sałaty 4 łyżki oleju sok z 1 cytryny szczypta oregano sól pieprz Sposób wykonania: Ser oraz obrane pomidory pokroić w kostkę, kapary, pokrojone koreczki anchois oraz jajka pokrojone na cząstki. Całość delikatnie wymieszać. Następnie…