Składniki: 1 jajko ugotowane na twardo 10 dag selera (ugotowanego) 10 dag marchwi (ugotowanej) 1 łyżka płatków kukurydzianych 1 jogurt naturalny 1 ząbek czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Seler pokroić na zapałki, marchew w plasterki a jajko w kostkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku posiekanym czosnkiem, sola, pieprzem oraz cukrem. Całość polać…
Tag: sprawdzone przepisy
Surówki
Surówka z cukinii i rzodkiewek
by Olga Bernaciak • • 0 Comments
Składniki: 1 cukinia 1 pęczek rzodkiewek kilka gałązek mięty 4 marchewki 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka czerwonego octu winnego Sposób wykonania: Obraną cukinię, marchewkę i rzodkiewkę zetrzeć na tarce. Następnie majonez wymieszać z musztardą i octem winnym i polać sałatkę. Całość dokładnie wymieszać i posypać listkami mięty.
Sałatki
Sałatka z pomarańczy i gruszek
by Ewa Drelich • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza 1 gruszka ½ melona kilka czereśni 10 gałązek czerwonych porzeczek 12 łyżeczki imbiru 1 łyżka miodu ½ cytryny szczypta cynamonu Sposób wykonania: Owoce umyć i pokroić na mniejsze kawałki, czereśnie przekroić na połówki i usunąć pestki a z porzeczek usunąć szypułki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie sok z cytryn wymieszać…
Sałatki
Sałatka z cykorii z boczkiem
by Katarzyna Podyma • • 0 Comments
Składniki: 2 cykorie 2 łyżki octu sól pieprz 3 łyżki oleju orzechowego 50 g roszponki 6 plastrów wędzonego boczku 12 daktyli 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Liście cykorii pokroić w paski, skropić je octem wymieszanym z olejem oraz oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie boczek pokroić na plasterki, którymi owinąć daktyle i spiąć wykałaczką. Obsmażyć je…
Sałatki
Szparagi w sosie miodowo cytrynowym
by Alicja Kuźmicz • • 0 Comments
Składniki: 500 g szparagów 2 łyżki masła 1 łyżka ziaren sezamu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki miodu Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce po czym zalać je osoloną wodą i gotować około 5 minut. W między czasie uprażyć ziarna sezamu na suchej patelni. Następnie do rozgrzanego masła dodać miód oraz sok z…