Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sprawdzone przepisy

Sałatka warzywna z dressingiem

Składniki: 10 ziemniaków 15 marchewek 10 cukinii 1 ½ szkl. pieczarek Dressing: 3 łyżki soku z cytryn 1 ½ łyżki oleju 1 łyżka posiekanej  kolendry 1 łyżeczka soli 1 posiekane chili Sposób wykonania: Ziemniaki, marchewkę i cukinię ugotować po czym je pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z pokrojonymi pieczarkami. Następnie olej wymieszać z sokiem…

Sałatka jogurtowa z marchewką

Składniki: 1 ½ kubka jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 2 marchewki 2 pęczki dymki 115 g liści kapusty 1/3 szkl. rodzynek ½ szkl nerkowców 16 zielonych winogron ½ łyżeczki soli 1 łyżka posiekanej mięty Sposób wykonania: Obraną marchewkę pokroić w plasterki, dymkę posiekać, a kapustę poszatkować. Całość wymieszać i dodać jeszcze rodzynki, nerkowce oraz winogrona.…

Surówka z kapusty i ogórka

Składniki: ćwierć połówki białej kapusty 1 ogórek sałatkowy 2 łyżki majonezu 3 łyżki oleju 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz cukier pęczek koperku Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obranego ogórka pokroić w kostkę i razem wymieszać. Następnie majonez wymieszać z olejem oraz octem i polać sałatkę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.…

Sałatka z fasoli i selera

Składniki: 250 g fasoli perłowej 250 g ciemnej fasoli 2 seler naciowy 3 ząbki czosnku 5 łyżek oleju sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obie fasole  zalać wodą w osobnych garnach i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tych samych wodach w których się moczyły około 1,5 godziny. Pod koniec gotowania osolić…