Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: spirytus

Nalewka pigwówka

Składniki: 10 dużych pigw 1 litr spirytusu 15 gorzkich migdałów 2 laski cynamonu 10 goździków 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 szklanka cukru 2 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Owoce pigwy przemrozić w zamrażarce. Pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne. Ułożyć w dużym, czystym słoju. Dodać cynamon, migdały, goździki i gałkę muszkatołową. Zalać spirytusem, szczelnie zamknąć,…

Nalewka węgierkowa

Składniki: 8 dużych węgierek 1/2 szklanki cukru ½ szklanki wody 3 szklanki białego wina 1 laska cynamonu 1 laska wanilii 1 szklanka spirytusu Sposób przyrządzenia: Cukier z wodą doprowadzić do wrzenia, chwilę gotować usuwając pianę, schłodzić. Śliwki umyć, przekroić na połowę, usunąć pestki. Ułożyć w słoju, dodać cynamon, przeciętą wzdłuż laskę wanilii, wino, syrop z…

Nalewka z dzikiej róży

Składniki 1 kg owoców dzikiej róży 3/4 l spirytusu 1/4 l wódki czystej ¼ l Brendy 0,5 l miodu akacjowego 2 szklanki przegotowanej chłodnej wody 2 goździki 2 ziarna kardamonu 2 cm laski cynamonu Sposób przyrządzenia: Owoce róży  jeśli nie przemarzły na krzewie, zamrozić w zamrażalniku, umyć i pozakłuwać za pomocą widelca.. Zalać spirytusem, dodać…

Nalewka piwna

Składniki: 1 l. spirytusu 3 piwa jasne (0,33 l) 1 duża łyżka miodu 1 mała łyżeczka cukru waniliowego 1/2 szklanka cukru 1 szklanka wody Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki, oprócz spirytusu podgrzać z piwem i wodą, aby się wymieszały, po ostudzeniu dodać spirytus.

Likier z mleczka kondensowanego

Składniki: 2 mleczka kondensowane słodzone (w puszce) 250 ml.wody przegotowanej 250 ml. spirytusu lub jak ktoś nie ma spirytusu można dać tylko 500ml.wódki już nie dodając wody Sposób przyrządzenia: Mleczko w puszkach gotować od 1 do 2 godz należy je schłodzić.(Podobno ten sam efekt można uzyskać, wylewając mleczko z puszek do naczynia i gotować ok.…