Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: spirytus

Nalewka kawowa

Składniki: 1 szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej (ok z 2,5 łyżeczki) 1 szklanka wody 1,5 szklanka cukru opakowanie cukru waniliowego 1 szklanka spirytusu Sposób przyrządzenia: Zaparz kawę, wlej do termosu. Do garnuszka wlej wodę, dodaj cukier i cukier waniliowy, zagotuj, aby powstał syrop. Wlej do termosu (do kawy) i zakręć, pozostaw na 6 godz. później przelej…

Nalewka Tadzia

Składniki: 1,2kg aroni 400 liści z wiśni 1 litry wody 5dkg kwasku cytrynowego 2kg cukru 1 litr spirytusu Sposób przyrządzenia: Aronie z liśćmi zalać wodą i gotować 15 minut, następnie odcedzić i do uzyskanego gorącego soku dodać kwasek, cukier i wymieszać, poczekać aż wystygnie i do zimnego dolać spirtytus, po czym można nalewać do butelek.

„XU – XU”

Składniki: 1 kg dojrzałych truskawek sok z cytryny cukier woda przgotowana 150g-250g spirytusu Wykonanie: Truskawki umyć i osączyć. Zmiksować je i przetrzeć przez gęste sitko (tak aby oddzielić i usunąć zielone pestki). Dodać spirytus i wymieszać. Doprawić sokiem z cytryny i cukrem. Jeżeli likier jest zbyt gęsty można rozrzedzić go przegotowaną i wystudzoną wodą. Trunek…