Składniki: 3 surowe żółtka 3 ugotowane na twardo żółtka 2 łyżki śmietany 3 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka tuńczyka w oleju 1 łyżka posiekanej bazylii sól pieprz sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Gotowane i surowe żółtka rozetrzeć ze sobą. Następnie dodać sok z cytryny i nadal ucierać. W trakcie dodawać stopniowo po odrobinie …
Tag: sosy
Listy
Sos do ryb i krewetek
by Artur Bieńko • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl majonezu ½ szkl ketchupu 25 ml whisky 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli Sposób wykonania: Majonez wymieszać z ketchupem. Następnie dodać whisky, sok z cytryny i szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać.
Listy
Sos allioli
by Ewelina Piega • • 0 Comments
Składniki: 1 żółtko ¾ szkl oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki przegotowanej letniej wody sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ząbki czosnku rozetrzeć razem z solą, dodając odrobinę oliwy. Następnie wbić żółtko i całość dokładnie utrzeć. W trakcie ucierania dodać odrobinę ciepłej wody. Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz…
Listy
Sałatka z rzodkwi,truskawek i jablłka
by Agnieszka Pałka • • 0 Comments
Składniki: 2 białe rzodkwie 2 jabłka 10 dag truskawek SOS : 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki soku z cytryny cukier szczypta imbiru Sposób wykonania; Obrane rzodkwie i jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Następnie jogurt wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny, cukrem i imbirem.…
Listy
Surówka z patisonów z pomidorami
by Dagmara Migza • • 0 Comments
Składniki: młode patisony 2 pomidory 1 cebula 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki soku z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Patisony zetrzeć na tarce. Pomidory pokroić w kostkę a cebule w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz cukrem i polać surówkę.