Tag: sosy

Sosy

Sos orzechowy

by dominikab • 29 maja 2007 • 0 Comments

Składniki:

- ¼ szklanki uprażonych na złoty kolor orzeszków ziemnych
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 2 drobno posiekane ząbki czosnku
- 1 łyżeczka sosu lub pasty chili
- ½ szklanki bulionu drobiowego
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- ¾ łyżeczki cukru
- 2 łyżki masła
- ¼ szklanki sosu Hoisin

Sosy

Sos do stekow typowo angielski

by Pawel "Jabarr" • 23 maja 2007 • 0 Comments

Sos który chce zaprezentować jest dość trudny i to tylko dlatego ze wymaga bardzo dużego garnka około 40 litrów i dość dużo czasu około 20 godzin. Jest to sos który stosuje się do steków w całej Anglii ,nazywa się go jus lub stock. Do sosu potrzeba przy wartościach zmniejszonych na garnek 30 litrów. Oczywiście może…

Grill

Krewetki tygrysie na sposób Kingi grillowane

by Kinga • 19 maja 2007 • 0 Comments

Składniki:

- 20 krewetek tygrysich
- sos barbecue

Sosy

Sos barbecie Kingi

by Kinga • 19 maja 2007 • 1 Comment

Składniki:

- 4 łyżki sos sojowy
- 4 łyżki sos ostrygowy
- 2 łyżki sos rybny
- 2 łyżki brązowego cukru
- 10 ząbków czosnku
- 1 pozbawiona nasion papryka chili
- 2 łyżeczki sosu chili

Sosy

Szybki sos

by Anna • 19 marca 2007 • 0 Comments

Składniki: jeden nieduży ogórek konserwowy lub marynowany dwie łyżki łagodnego keczupu jedna łyżka majonezu Sposób przyrządzenia: Ogórek potrzeć na dużych oczkach tarki, wymieszać z keczupem i majonezem. Podawać z mięsem na gyros lub kebab.