Składniki:
- imbir w proszku 2 łyżeczki
- sos sojowy 3 łyżeczki
- ocet winny 1 łyżeczka
- cukier 1/2 łyżeczki
Sosy
Sos imbirowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Tag: sosy
Sosy
Sos żółtkowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 4 sztuki cukier puder 4 łyżki bułka tarta 2 łyżki skórka z cytryny Sposób przyrządzenia: Jajka proszę dokładnie umyć, następnie żółtka oddzielić od białek, utrzeć je z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać bułkę tartą i skórkę z cytryny. Z białek należy ubić pianę i połączyć ze sobą wszystkie składniki sosu. Przepis nadesłany…
Sosy
Sos brandy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: brandy 100 ml cukier puder 1 szklanka woda 4 szklanki sok z cytryny 2 łyżki mleko zagęszczone niesłodzone 50 ml mączka kukurydziana 2 łyżeczki Sposób przyrządzenia: W garnuszku należy rozpuścić cukier puder do momentu uzyskania koloru złotego, następnie należy go mieszać tak, aby się nie przypalił, dodać go do mleka i soku z cytryny,…
Sosy
Sos winny
by albertos • • 0 Comments
Składniki: masło 4 łyżki mąka 3 dag cukier 6 łyżek cytryna 1 sztuka białe wino 1 szklanka rum 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Masło trzeba rozetrzeć dokładnie z mąką pszenną i rozprowadzić wszystko winem, następnie zagotować ciągle mieszając, aby sos się nie przypalił, później dodać startą skórkę z cytryny i sok. Przyprawić do smaku rumem i…
Salsy
Sos salsa Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: czerwona cebula posiekana 1 sztuka oliwa 1 łyżka brązowy cukier 1 łyżka grejpfrut obrany ze skórki i błonek 1 sztuka papryki jalapeno 2 sztuki ząbeczek czosnku roztarty 1 sztuka awokado pokrojone w kostkę 1 sztuka kolendra lub natka 3 łyżki sok z różowych grejpfrutów 2 łyżki sok z limonki 1 łyżka sól Sposób przyrządzenia:…