Składniki: morele 30 dag cukier 15 dag woda 100 ml wiśniówka 50 ml Sposób przyrządzenia: Morele należy dokładnie umyć, usunąć z nich pestki, zmiksować i przetrzeć przez sito. Dodać do nich cukier, wodę i gotować przez 10 minut ciągle mieszając. Po zagotowaniu należy wlać wiśniówkę, wymieszać i ostudzić. Idealny do lodów i deserów. Przepis nadesłany…
Tag: sosy
Sosy
Sos jogurtowo- owocowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: dowolne owoce sezonowe 30 dag cukier puder 7 łyżek jogurt naturalny 150 ml Sposób przyrządzenia: Owoce należy umyć, odszypułkować i zmiksować, jeśli tego wymagają, należy przetrzeć je przez sitko, dodać do nich jogurt naturalny oraz cukier i dokładnie wymieszać. Sos świetnie nadaje się do naleśników, ryżu lub makaronu oraz wszelkich deserów. Przepis nadesłany na…
Sosy
Sos szampański
by albertos • • 0 Comments
Składniki;
- żółtko 4 sztuki
- śmietana 125 ml
- wytrawny szampan 250 ml
- sok z cytryny 1/2 łyżeczki
- sól
- pieprz
- posiekany szczypiorek 1 łyżka
Sosy
Sos cygański
by albertos • • 0 Comments
Składniki: papryka 1 sztuka cebula 2 sztuki bulion z kostki 1/2 litra chili 1 łyżka masło 1 łyżka mąka 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebule należy obrać i bardzo drobno posiekać. Paprykę należy umyć, usunąć z niej gniazda nasienne i pokroić w drobną kosteczkę. Masło rozpuścić w garnku, wrzucić do niego cebulę, paprykę, oprószyć…
Sosy grzybowe
Sos śmietanowy z grzybami
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- grzyby 20 dag
- bulion z kostki 75 ml
- masło 1 łyżeczka
- śmietana 200 ml
- czerwone wino 2 łyżki
- musztarda 2 łyżki
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka
- sól
- pieprz
