Składniki:
- 1 szkl. rosołu z ryby
- ½ szkl. białego wina
- cytryna
- 2 żółtka
- 3 łyżki francuskiej musztardy
- łyżka masła
- łyżeczka mąki
Porady i Ciekawostki
Gorący sos musztardowy
by Teresa Bieniek • • 0 Comments
Tag: sosy
Porady i Ciekawostki
Słodki sos brzoskwiniowy
by Anna Kura • • 0 Comments
Składniki:
- 2-3 brzoskwinie
- kieliszek białego wytrawnego wina
- łyżka wódki
- łyżka soku z cytryny
- ćwierć łyżeczki starej skórki z cytryny
- ćwierć łyżeczki starej skórki z pomarańczy
- 3 łyżki miodu
- szczypta mielonego imbiru
Porady i Ciekawostki
Sos z bazylii i orzeszków
by Aldona Pacia • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 1 szkl. drobno posiekanych listków bazylii
- ½ szkl. startego parmezanu
- ½ szkl. masła
- ½ szkl. posiekanych orzeszków piniowych
- 8-10 ząbków czosnku
- łyżeczka soli
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Sos szczawiowy z białym serem
by Lidia Kuc • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. posiekanego szczawiu
- 100 g białego sera
- 1 szkl. gęstej śmietany
- sok i starta skórka z cytryny
- ½ łyżeczki miodu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Sos chrzanowy z rzeżuchą
by Halina Gajda • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. gęstej kwaśnej śmietany
- 2 łyżki tartego chrzanu
- sól
- ½ łyżeczki płynnego miodu
- 3 łyżki posiekanej rzeżuchy
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku