Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sosy

Gęsty sos do sałatek

Składniki: 2 łyżki tartego chrzanu 1/2 łyżeczki musztardy 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny l 1 ½ szklanki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Chrzan wymieszać z musztardą, olejem, sokiem z cytryny i śmietaną. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Surówka z rybą i ogórkiem

Składniki: 40 dag ugotowanej ryby 1 wędzona ryba 1-2 ogórki   sos: 2 łyżki tartego chrzanu 1/2 łyżeczki musztardy 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny l 1 ½ szklanki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Z ryb oddzielić mięso i porwać na mniejsze kawałki. Natomiast ogórki pokroić w kostkę. Następnie chrzan wymieszać z musztardą,…

Sałatka z ziemniaków z sosem

Składniki: 50 dag ziemniaków sos: 2 żółtka 1 /2 szklanki oleju sojowego 1 buteleczka jogurtu sól pieprz sok z cytryny posiekana zielenina Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie żółtka utrzeć z olejem i jogurtem. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Sosem polać…

Sos twarożkowo-pomidorowy Iwony

Składniki: opakowanie twarożku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka drobniutko posiekanej cebuli 1 ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę sól, ostra papryka w proszku Sposób przyrządzenia: Opakowanie twarożku wymieszać z koncentratem pomidorowym, dodać posiekaną drobniutko cebulę, przeciśnięty przez praskę  czosnek. Doprawić  do smaku solą i ostrą  papryką w proszku. Podawać do grzanek, lub wołowej pieczeni na…