Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sosy do sałatek

Sałatka z kalafiora z orzechami

Składniki: kalafior orzechy włoskie sos: 2 łyżeczki musztardy francuskiej łyżeczka winegret oliwa pieprz 2 łyżeczki cukru Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. Następne je odcedzić i posypać posiekanymi orzechami. Następnie składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać sałatkę.

Sałatka z jabłka i kiwi

Składniki:  3-4 owoce kiwi  duże jabłko  duża cebula  łyżka soku z cytryny  2 łyżki uprażonych pestek słonecznika  2 łyżeczki miodu  szczypta soli Sposób wykonania: Kiwi oraz jabłko obrać i pokroić w kostkę po czym skropić sokiem z cytryny. Dodać posiekana cebulę, oraz pestki słonecznika. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku miodem oraz solą.