Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sosy do sałatek

Sałatka z czerwonej papryki i pomidorów

Składniki: 10 dag czerwonej papryki 10 dag pomidorów 5 dag cebuli 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka oleju lub oliwy 2 łyżki umytych, posiekanych listków pietruszki ze szczypiorkiem sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, pomidory na cząstki a cebule i czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać olejem. Doprawić do smaku solą…

Sałatka pieczarkowa z sardelą

Składniki: 300 g pieczarek 1 żółtko ugotowane na twardo 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 sardela solona (anchois) 1 ząbek czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny sól Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki. Czosnek posiekać i utrzeć z solą, dodać sok z cytryny, pokrojone sardele, oliwę oraz posiekaną natkę pietruszki. Dodać…