Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos

Spaghetti wegetariańskie

Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 cebula pokrojona w kostkę 2 świeże pomidory 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 pokrojone w kostkę ogórki konserwowe oliwki bez pestek przekrojone na połówki 5 łyżek oliwy sól, pieprz tarty żółty ser – opcjonalnie Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę i paprykę, smażyć mieszając 3 minuty, dodać pozostałe…

Spaghetti z białym sosem włoskim

Składniki: 30 dkg makaronu spaghetti 15 dkg mielonego mięsa oliwa z oliwek 1 pokrojona w kostkę cebula sól, pieprz tarty parmezan 5 dkg mąki 5 dkg masła 2 szklanki mleka Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć 3 minuty, dodać mielone mięso smażyć mieszając aż mięso zmieni kolor na brązowy, odstawić w ciepłe…

Sznycle w zielonym sosie

Składniki: 6 sznycli cielęcych jajko ¼ szklanki mleka 6 łyżek maki pszennej ½ szklanki bułki tartej 4 łyżki oleju 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku szklanka zielonego groszku 2 szklanki rosołu z kurczaka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, lekko rozbić. Jajko wymieszać z mlekiem. Sznycle posolić, panierować w mące, jajku i…