Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos

Pizza taco

Sos
Składniki:

  • 1 łyżeczka masła
  • 1 cebulka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • ½ kostki bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka ketchupu
  • sproszkowany czosnek
  • sól, mąka ziemniaczana

Piure truskawkowe

Składniki: 2 szklanki pokrojonych truskawek ¼ szklanki cukru sok cytrynowy do smaku Sposób przyrządzenia: Truskawki zmiksować, dodać cukier i jeśli ktoś lubi sok z cytryny. Jeśli piure ma być dłużej przechowywane (w lodówce do 10 dni) sok cytrynowy działa jak konserwant. Podawać do deserów i innych potraw. Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor:…

Sos jogurtowo-paprykowy

Składniki: 200 ml jogurtu 1 średnia cebula 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanego zielonego szczypiorku sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i również pokroić w drobną kostkę. Dodać szczypiorek i jogurt. Podprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Gotowy sos pozostawić w chłodnym miejscu…

Kalafior w sosie bananowym

Składniki: 1 duży kalafior (1000 g) sól 1 cebula 200 g bananów 400 ml wywaru z mięsa lub z kości, 40 g gęstej śmietany 1 łyżeczka mąki 1 łyżeczka curry w proszku świeżo zmielony biały pieprz 100 g gotowanej szynki 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Kalafior umyć i podzielić na różyczki. Gotować około…