Składniki: 350 g tortellini 1 cebula 4 listki szałwii 50 g sera mozzarella 50 g sera gorgonzola 50 g sera brie 50 g sera gouda 2 łyżki masła 100 ml śmietany 150 g pomidorów koktajlowych sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie posiekać cebulę i zeszklić ją na łyżce…
Tag: sos
Spaghetti
Spaghetti z pesto pomidorowym
by Brygida Rusek • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g suszonych pomidorów
- 50 g migdałów
- 60 g orzeszków piniowych
- 80 g startego parmezanu
- ½ pęczka natki pietruszki
- 1 pęczek bazylii
- cukier
- pieprz
- sól
- 1-2 łyżki octu balsamicznego
- 400 g spaghetti
Sosy
Sos jajeczno-śmietanowy
by Tomasz Dzikowski • • 0 Comments
Składniki:
- 200 ml śmietany
- 4 jajka
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka starego chrzanu
- sól
- cukier puder
Sosy
Sos tatarski Mateusza
by Mateusz Wrzesiński • • 0 Comments
Składniki:
- 200 ml majonezu
- 2 jajka
- 2 łyżki posiekanych korniszonów
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanych kaparów
- 2 łyżki pokrojonych marynowanych grzybków
- sól
- pieprz
- cukier puder
Majonezy
Majonez z żurawiną
by Renata Rudzka • • 0 Comments
Składniki: 200 ml majonezu 50 g żurawin 1 łyżeczka cukru sól biały pieprz Sposób wykonania: Żurawiny skropić 3 łyżkami wody i posypać łyżeczką cukru. Trzymać na małym ogniu do momentu, aż woda odpruje, wówczas zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać majonez i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.